Шейн писал(а):
Что нам надо: куриные грудки, рис вареный, ананасы консервированные, паприка красная 1 шт, соль, масло подсолнечное, приправа "Карри", петрушка. Курица, рис(уже сваренный) и ананасы идут в соотношении 1:1:1, то есть если 200 гр курицы, то и риса и ананасов тоже по 200 гр.
Что с этим делать: Порезать куриные грудки на небольшие кусочки, посолить, повалять в приправе и на раскаленную сковороду (не забудте налить туда масло ;) ). Туда же порезанный небольшими кубиками красный перец и ананасы, все это быстро обжариваем, накрываем крышкой еще на несколько минут до готовности мяса. Потом высыпаем туда же вареный рис, все перемешиваем, добавляем немного воды и оставляем тушиться, закрыв крышкой, еще минут на пять. Готово. Выкладываем на тарелки, можно посыпать немного тертым пармезаном, но не обязательно и украшаем листиком петрушки. Приятного аппетита!
Вход
FAQ
Поиск
